材料 :
(A)黄糖 160g
鸡蛋 5粒 (B) 粟米油 100g 牛奶 130g
(C) 普通面粉 280g 玉米粉 25g
发粉 2tsp 苏打粉 1tsp
做法： 1. 将黄糖和鸡蛋打至蓬发，加入粟米油和牛奶拌至均匀光滑。 2. 之后筛入粉类（C）搅拌混合均匀。
3. 让面糊放置休息25-30分钟。
4. 倒入模型中约9分满，烧开水，以大火蒸20–25分钟或至熟。（间中尽量不要开盖）
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