优格芝士千层蛋糕 Yogurt Chesse Layer Cake

食谱来自网络

材料：
-250 gram 牛油
-5 粒A 蛋
-200 gram 面粉（筛过）

-150 细砂糖
-1-2 汤匙牛奶
-1杯yohurt ( mixed berries 味）135gm

做法：
1. 把牛油和糖打至蓬松变白。

2. 把蛋一粒一粒放下去拌打，然后将牛奶放下搅拌至均匀。

3. 再把面粉分几次进去搅拌。

4. 最后放进yogurt. 

5. 把面糊分成两部份，一份加上两大汤匙 strawberry filling，加入几滴红色素。另一份加入blueberry filling，加入几滴紫色素。

6. 分层次蒸，一层蒸八分钟，中间cheese 部分蒸15分钟。全程用小火。

Cheese 馅料
-250 gram cream cheese
-1 粒蛋
-50 gram 砂糖


做法：
1. Cheese馅料: 把芝士和糖拌打至滑无颗粒，在加一粒蛋拌打就可以了 。

2. cheese 部分蒸15分钟。