最近吃妹妹煮的福州粉干,好吃。似乎很有老妈的功力。
那天在逛超市的时候看见粉干,就买了一包回家。
因为工作的关系,就叫女儿将粉干浸软,可她不知道什么是软,结果太浸太久,太软了。
@@"
这粉干,我是随意煮的。完全没有老妈的味道~ @@"
材料:(6 人份)
粉干半包
猪肉适量
虾数只
姜(切片备用)
大葱(小的一颗)
黑木耳
做法:
1. 热油,将大葱和姜片炒香,之后加入猪肉。
2. 加入适量的热水。
3. 加入虾。
4. 加入黑木耳。
5. 最后放粉干,加入调味料(我只放一些生抽),煮滚就可上桌了。
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