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2015年1月11日星期日

奶油面包布丁 Bread and Butter Pudding

家里最近有好多的面包,刚好不久前在日本买了这些瓷器碗,故做了这个奶油面包布丁。



材料:(一个的分量)
面包 2
细糖 25g
蛋 1
牛奶 150ml
香草精 1/2tsp
葡萄干/蔓越莓 适量


做法:
1. 把面包抹上奶油, 切成小块, 排入容器中。
2.  蛋打散, 加入牛奶和香草精拌匀。 
3.  放入葡萄干/蔓越莓。
4.  把液体倒入容器内, 静置15分钟。 
5.  放入预热180C的烤箱, 烤20分钟。  



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