芝士焗青口 Cheesy Baked Mussels

 

材料：

青口适量

芝士碎适量

做法：

1. 将青口放于室温解冻。

2. 将多余的水份滤干。

3. 放入烤箱烤 5 分钟后，拿出来撒上芝士碎，继续烤 2 - 5 分钟直到芝士融化即可。