材料:
黑糯米 200g
红豆 120g
椰糖 100g
冰糖 100g
班兰叶 5片(打结)
清水 2000 ml
盒装椰浆 适量(可以不加)
黑糯米 200g
红豆 120g
椰糖 100g
冰糖 100g
班兰叶 5片(打结)
清水 2000 ml
盒装椰浆 适量(可以不加)
做法:
1)将黑糯米和红豆分别搓洗干净,加入适量清水,浸一小时。
2)把浸黑糯米和红豆倒入锅内,加入 2000 ml 的清水和班兰叶,开大火把水煮滚,转小火再煮一个小时。
3)最后加入椰糖和冰糖搅拌均匀即可。(享用时可以淋上少许的椰浆)
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