材料：
牛油~110g
黄糖~120g (可以减到100g)
鸡蛋~1个
面粉~180g
苏打粉~1/2茶匙
巧克力粒~180g
杏仁碎~60g
可可粉~1 - 2汤匙 (可以不放)
做法：
1。牛油+黄糖打发至体积变大，颜色变浅，分两次加入蛋液，每次需打发均匀后再添加下一次。
2。加入面粉+苏打粉，杏仁粒和巧克力粒和可可粉翻拌均匀成面团 (搅拌好的面团有些湿润)。
3。用汤匙舀一小面团放在烤盘中。排满后放入预热好的烤箱上下火180度烤25分钟出炉。
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