网页浏览总次数

2021年8月22日星期日

南瓜西米露 Pumkin Sago Dessert

 

材料:

南瓜泥  750g

沙谷米  40g

清水  500g

淡奶  200g

班兰叶  数片(打结)

糖或冰糖  适量(依个人口味) 

做法:

1.  锅中水烧开,加入沙谷米,大火煮开后转小火慢慢煮,中间要搅拌几次。

2.  熄火后,把锅盖盖上焖一会,沙谷米就变得透明了。

3.  煮好的沙谷米用过滤网捞出,冲一下冷水,沥干。

4.  将南瓜泥加入清水拌打至顺滑,放入锅里和班兰叶一起煮滚。

5.  加入淡奶和糖一同煮至滚,然后熄火。

6.  把沙谷米加入南瓜糊里,即可享用。

没有评论:

发表评论