参考:http://amiliaya-recipe.blogspot.com/2013/11/oreo-cupcake.html
OREO CUPCAKE
材料:(8 个)
120克奶油
30克糖
2个蛋
几滴香草精
100克普通面粉
1茶匙泡打粉
适量奥利奥夹心饼干
做法:
1.) 将三片夹心奥利奥饼干压碎。
2.) 把奶油和糖打至松发。
3.) 加入蛋和香草精拌均。
4.) 筛入面粉和泡打粉拌均。
5.) 加入饼碎拌均。
6.) 倒面糊到纸杯里,以180度C烘20 - 25 分钟。
7.) 放一片夹心饼干于面糊上。(我觉得将饼干放在纸杯后,才倒面糊比较适合。)
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