材料:
酥皮 1 包
抹茶粉适量
Cadbury 巧克力适量
Cooking Chocolate(白巧克力)100g
淡奶油 100g
做法:
1. 预热烤箱。
2. 将 Cadbury 巧克力切小块。
3. 酥皮切半,包入小块的 Cadbury 巧克力。
4. 卷好一层后,再卷第二层。
5. 放入烤箱 180 - 200 度,烤 20 分钟。
6. 将淡奶油煮热,加入 Cooking Chocolate(白巧克力),静止 5 分钟。
7. 之后才搅拌至顺滑。
8. 将这个甘纳许倒在酥皮上,再撒上适合的抹茶粉。
9. 完成咯。
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