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2016年6月12日星期日

炒意大利宽面



材料(1人份):
意大利宽面 1 包
蒜米适量(切碎)
鸡蛋 2 颗(打散)
包菜适量(切丝)

调味料:
盐适量
生抽适量

做法:
1. 根据包装上的指示,将宽面煮熟,沥干待用。
2. 热锅下油,爆香蒜米,加入鸡蛋炒熟
3. 加入宽面,翻炒片刻。
4. 加入包菜。
5. 加入适量的水,翻炒均匀,再让汁收干即可。
6. 加入调味料。

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