材料：（两条份量）
高筋面粉 - 500g
幼糖 - 50g
盐 -10g
奶粉 - 20g
即溶酵母 - 5g
鸡蛋 - 1粒
冷水 -250g (我放 125g冷鲜奶 + 125g 冷水)
牛油 - 50g
做法：
1. 把所有材料放进面包桶（除了牛油）揉至光滑，再加入牛油揉至扩展阶段。
2. 取出面团，放在钢盆里盖保鲜纸让它发酵大约45分钟或是双倍大。
3. 分割滚圆，松弛20-30分钟。
4. 做自己喜欢的造型后，面包放入没有开电的烤箱里放一杯热水帮助发酵约40分钟至1小时。
5. 入烤箱前，撒高筋面粉，然后用利刀在面包上割线，175度烤25分钟至熟。
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