2016 年饼四 - - 德国酥饼

德国酥饼

材料

牛油 125g

糖粉 40g

马铃薯粉 125g

特幼面粉 80g

奶粉 1汤匙

做法：

1）先把牛油软化，加入糖粉用汤匙搅拌器打至奶油状。

2）筛入马铃薯粉，特幼面粉和奶粉用刮刀搅拌成面团。

3）把面团放入冰箱下格冷藏30分钟，拿出，搓成小圆粒，用叉子压扁或挤花 放在烤盘上。

4）烤箱预热后，杰克琳用150度烤20分钟至稍微金黄色（温度只供参考）