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2014年4月1日星期二

麻油面线

记得两年前,有个神学生来实习,她母亲有时也会帮忙我们准备早餐。
吃了这个麻油面线,我至今都难以忘怀。
今早,突然想到它,就自己动手乱煮一场。味道还不错。



材料:
干面线 2 片
麻油适量
姜 3 片
熟肉碎适量


做法:
1. 将干面线烫熟,备用。
2. 热锅,下适量的麻油,将姜片炒香,之后加入烫熟的面线拌均。
3. 最后前加入熟肉碎。

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