可以做成以下尺寸：
1 个 8 寸（180g面团）
2个9寸（200g面团）
1个10寸（240g面团）
面团材料：
清水 250g / 鲜奶 200g
高筋面粉 300g
低筋面粉 200g
细盐1/2茶匙
黄砂糖40g
牛油30g（如果鲜奶放 200g，牛油可以放 60g ）
即溶酵母 8g
做法：
1）将所有材料（除了牛油）放入面包机搅拌。大约 5 分钟后，加入牛油，继续搅拌大约 15 分钟。
2）将面团放置待发酵1 小时。（无需第二次发酵。）
3）然后把面团分割190-200g搓圆，杆成圆形，放入pizza烤盘里弄平。
4）在面团表层涂上一层薄薄的美乃芝。
5）然后铺上适量的大葱，番茄酱料。
6）铺上自己喜爱的馅料。（香肠、蟹肉、肉碎、海鲜类、蘑菇、水果都可以的。）
7）表层在加上适量的mozzarella cheese。
8）烤箱预热后，以180度烘烤大约20-25分钟或熟即可。
小小分享 ：pizza面团可以封密在盒子里，收藏在冰箱，隔天或收藏几天才使用。（无须烘烤）
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