火腿 Pizza

参考：https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10206696122539826&set=a.10206696110939536&type=3&theater

材料：

320g 高粉

80g低粉

16g奶粉

80g幼糖

180g冷水

1粒鸡蛋

5g酵母(1/2tbsp)

1tsp盐

40g牛油

使用 SKG 面包机做法：
1）顺序把材料加入面包机，先放水，鸡蛋，面粉，左糖，右盐，中间挖一个洞，埋下酵母（切记酵母是不可以碰到盐哦）。（牛油不要放）

2）按面包机（和面）30分钟。
3）15分钟后，加入牛油。
4）面团好后，手，silicone mat,roll记得涂上温室牛油才把面团倒出来，这样就不会粘手了，好操作！
5）面团倒出来后，直接分割滚圆。
6）造型做好后，喷水，放进关闭电源的烤箱发酵20分钟。

7）放上喜欢的佐料。

8）送入预热烤箱200度，12分钟哦！