（可做 15 个小玛芬）
材料：
烹饪巧克力 200克
牛油 120克
鸡蛋 4个
幼糖 50克
自发面粉 100克 （我用特幼粉+1 汤匙发粉）
做法：
1. 烹饪巧克力及牛油放入容器内，隔水炖溶，备用。
2. 鸡蛋及糖一起打至糖溶化即可（无需打发）。
3. 将蛋液倒入巧克力浆内，拌匀。
4. 筛入面粉，拌匀。
5. 倒入玛芬杯内八分满。
6. 预热烤箱 175 度，烘烤 20 - 25 分钟。（温度及烘烤时间仅供参考，我用 Morgan）
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