干捞面

参考：随性随心随意

材料：哥罗面适量（一个手掌抓起来般的大小，有时厂家会分好一粒粒）
炸过葱的油 1TP（有些卖家用猪油，会比较香）
酱青1 TP
味精1/2TSP（我用鸡精粉）
醋（把瓶子拿起来丢2-3下，喜欢酸点可以放多，喜欢黑醋的人 也可以换成黑醋）炸葱酥少许，

做法：
1. 将全部材料放入一个汤碗中，待用。除了哥罗面。
2.  煮一大锅水（水要很滚），另外准备一锅清洁的水。
3. 把面放下去，面浮起来时，用面网拿起来，摔2-3下。
4. 将拿起来的面连网一起放进冷水里，涮一下，拿起来，摔一下水。
5. 再将面放回去滚水里，烫一下就放进碗里拌匀。
6. 撒上胡椒粉，葱花，葱酥。