Kek Holiday Inn

材料：
牛油 1 磅
好力克 300g
Nestle Reduced Cream 1 罐
幼糖 8 安士
Gravy Browning 2 大匙（我没有放）
Kaya 1 罐（中型）
蛋 10 粒
甜牛奶1 罐（中型）
面粉 10 安士
黑糖浆 1 瓶（120g）
Quick 75 - 1 小匙

做法：
1. 将牛奶、Kaya、Nestle Cream 搅拌均匀备用。
2. 将面粉、好力克掺匀。
3. 将牛油和幼糖打至发白，加入 Quick75，再加入蛋（一次一粒），搅拌均匀。
4. 加入已搅拌均匀的牛奶、Kaya、Nestle Cream。
5. 加入已掺匀的面粉、好力克。
6. 加入Gravy Browning 拌均匀。
7. 最后加入黑糖浆拌匀。
8. 倒入舖纸涂油的 10 寸方盘，用铝箔纸盖好。蒸约 4 小时。