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2016年10月30日星期日

简易寿司


材料(一):
2杯
寿司醋5汤匙
4汤匙

做法:
米和水的比例自己拿捏
煮好后盖锅盖闷5分钟然后趁热加上醋(4-5汤匙)和糖(3-4汤匙)。


材料(二):
黄瓜1条(切成小条,去掉黄瓜心)
胡萝卜(切成小条)
黄瓜(切成小条)
Mayonis 2包(大约50g),
香肠(切成小条)
蟹棒(切成小条)
海苔片
鸡蛋(煎薄,切片)

做法:
1. 首先将海苔片放在竹片上,放之前看好海苔片的两个表面,比较光滑的面向外面,粗面就面向里面(铺米饭的)。
2. 然后就可以放大约2汤匙的饭,然后慢慢的铺平。但是不要整张的海苔都铺完哦。留个1寸左右不要铺到。
3. 把所有的材料放一份在米饭上,卷起就可以了。
4. 把刀涂一些醋,才切寿司。(一定要用锋利的刀)

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