材料:
4粒鸡蛋,
250克牛油,
160克细糖,
280克底粉,
小匙发粉,
1小匙苏打粉
400克香蕉泥,
100克核桃粒(烤香),
70克巧克力豆,
1小匙盐,
2大匙鲜奶
做法:
1. 将盐和鲜奶拌入香蕉泥中拌匀, 备用。
2. 将牛油和细糖以搅拌机打至松发呈乳白,。
3. 逐粒的分次加入鸡蛋, 每次必需充分的搅拌均匀, 才加入另一粒鸡蛋。
4. 加入一半混合好的粉类, 以橡胶刮刀切拌均匀, 然后加入香蕉泥拌匀。
5. 再把剩余的粉类拌均, 最后加入核桃粒与巧克力豆, 稍微拌匀, 倒入备好的模子里。
6. 送入预热的烤炉烤里以165度, 烘烤大约45分钟或熟即可。
1. 将盐和鲜奶拌入香蕉泥中拌匀, 备用。
2. 将牛油和细糖以搅拌机打至松发呈乳白,。
3. 逐粒的分次加入鸡蛋, 每次必需充分的搅拌均匀, 才加入另一粒鸡蛋。
4. 加入一半混合好的粉类, 以橡胶刮刀切拌均匀, 然后加入香蕉泥拌匀。
5. 再把剩余的粉类拌均, 最后加入核桃粒与巧克力豆, 稍微拌匀, 倒入备好的模子里。
6. 送入预热的烤炉烤里以165度, 烘烤大约45分钟或熟即可。